Dżem bananowo-cytrynowy

Obierz banany i pokrój je na duże kawałki.

Cytryny wymyj, sparz, osusz, dokładnie zetrzyj skórkę z całych owoców i wyciśnij sok.

Banany rozgnieć lub rozdrobnij, skórki z cytryny poszatkuj, dodaj sok z cytryny i nektar bananowy, a następnie wymieszaj.Dodaj cukier żelujący i dokładnie wymieszaj.Gotuj przez 3 minuty, mieszając, żeby masa nie przywarła do dna garnka.Natychmiast rozlej do słoików i dobrze je zakręć.